Ganzheitliche Ernährungsberatung

Du möchtest deine Ernährung, Wohlbefinden und Gesundheit verbessern?

...und damit zu mehr Energie und Leistungsfähigkeit kommen, sowie Zivilisationskrankheiten effektiv vorbeugen?

Vereinbare noch heute deinen Termin für eine kostenlose Erstberatung!
Kennst Du das Gefühl?
1.) Du nimmst dir vor, ab morgen wieder gesünder zu essen und hast auch schon Ideen oder bestimmte Diäten, die Du umsetzen willst. Die Vorfreude auf die erhofften positiven Erfolge fühlt sich gut an. Doch aus irgendeinem Grund bist Du nach ein, zwei Tagen doch nicht mehr so entschlossen und die bisherigen Gewohnheiten setzen sich wieder durch. Das frustriert.
2.) Du weißt (theoretisch), wie gesunde Ernährung geht, schließlich bekommt man ja von allen Seiten Tipps und Ratschläge zugeworfen. Aber warum widersprechen sich anscheinend so viele Informationen? 
Und anstatt Deine Ernährung WIRKLICH zu verbessern, probierst Du nur immer wieder neue Dinge aus, die aber selten für längere Zeit dem Alltag standhalten.
3.) Du hast einfach keine Zeit Dich ausgewogen zu ernähren ;)
Wie arbeite ich?
Eine typische Zusammenarbeit mit mir beginnt meistens mit einer Erweiterung des täglichen Speiseplans. 
Wir konzentrieren uns nicht (wie oft während einer Diät) auf den Verzicht auf bestimmte Nahrungsmittel, sondern füllen quasi den Körper mit den Nährstoffen auf, die bisher zu kurz gekommen sind. Dadurch wird dem Körper eine Basis gegeben um optimal arbeiten zu können. In den allermeisten Fällen, auch wenn eine Gewichtsabnahme das Ziel ist, bedeutet das sogar vorerst MEHR zu essen. Dadurch vermeiden wir unter anderem ein Gefühl von Verzicht oder Mangel, das uns oft in eine negative Beziehung zum eigenen Essverhalten bringen kann, bzw. diese nicht gerade fördert.

Wir optimieren Stück für Stück immer mehr Bereiche in Deiner Ernährung und etablieren neue, gesunde Gewohnheiten, immer im Auge behaltend, dass Du diese auch als eine Bereicherung wahrnimmst. Ich bin überzeugt davon, dass Genuss und Freude am Essen unabdingbar sind, wenn es darum geht seine Ernährung dauerhaft zu verbessern. Parallel dazu ist mir sehr wichtig, dass Du jederzeit genau weißt, aus welchem Grund Du etwas tust, damit Du Veränderungen zuordnen und auch in Zukunft selbst viel zu Deiner Gesundheitsvorsorge beitragen kannst.

Mein Ziel ist es, dass Du Zivilisationskrankheiten effektiv vorbeugst, bzw. sogar verbesserst, Deine Leistungsfähigkeit und Konzentrationsvermögen messbar steigerst und dabei die Erfahrung machst, wie gut (!) Dir richtig gute Ernährung tut.

Da die tägliche Nahrungsaufnahme einen großen Teil unseres Lebens ausmacht, wird sich durch eine Optimierung Ihrer Ernährung auch Ihre Lebensqualität verbessern. Und das macht glücklich :)

Was passiert als nächstes?
Du vereinbarst einen Termin für ein kostenloses Erstgespräch.
In diesem Gespräch lernen wir uns kennen, machen eine "Bestandsaufnahme", definieren konkrete Ziele und erstellen einen Plan um diese zu erreichen.
Wenn wir uns gut verstehen, Du von mir und meiner Vorgehensweise überzeugt bist und hochmotiviert starten willst, mache ich Dir ein Angebot für eine persönlich auf Deine Bedürfnisse abgestimmte Zusammenarbeit.​
In der darauffolgenden Zeit (gewöhnlich 2-3 Monate) arbeiten wir gemeinsam intensiv daran, Deine Ziele zu erreichen und die Grundsteine für ein möglichst langes, gesundes und fittes Leben zu legen.​
Nach dieser Zeit bist Du quasi Dein "eigener Ernährungsexperte": Du weißt, wie Du Deine persönliche Ernährung optimal gestaltest und hast vor allem keine Schwierigkeiten damit, immer wieder zum "roten Faden" zurückzukommen, wenn Du mal in alte Gewohnheiten zurückfallen solltest. Denn nicht perfekt zu sein ist das Ziel, sondern immer wieder dranzubleiben :)
Was sagen meine Kunden:
Ich helfe Dir dabei...
  • gesunde Ernährung optimal in Deinen Alltag zu integrieren und damit einen großen Beitrag für Deine Gesundheit zu leisten
  • dauerhaft und gesund abzunehmen
  • ​gesund zuzunehmen
  • ​auch unterwegs und auf Reisen ohne Probleme Deinen gesunden Lifestyle beizubehalten
  • ​mit Stress umzugehen (und zu umgehen), sodass "ungesundes" Essen nicht automatisch als Ausgleich genutzt wird, sowie dabei, mit Deiner Ernährung Stress sogar zu reduzieren
  • ​gesunde Ernährung wirklich zu genießen!







Ich freue mich darauf, Dich schon bald persönlich beraten zu dürfen!
Innerhalb dieses ca. 45-minütigen Erstgespräches werden wir einen "Fahrplan" entwickeln, mit dessen Hilfe wir gemeinsam an Deinen persönlichen Zielen arbeiten.


Vereinbare jetzt einen Termin zu einem unverbindlichen Erstgespräch!

Joséphine Oeding
Ernährungsberaterin